Page 33 - Ulu Zirve Gıda
P. 33
UL U ZİR VE GID A T ANITIM K A T AL OĞU
UL U ZİR VE GID A T ANITIM K A T AL OĞU
ZİRVE BILDIRCIN
YUMURTASI BESİN
DEĞERLERİ, KALORİSİ ve BILDIRCIN YUMURTASI
PROTEİN ORANI NEDİR?
Zirve Bıldırcın Yumurtası besin değerleri incelendiği
zaman vitamin ve mineraller yönünden son derece
zengin olduğu görülür. Özellikle A vitamini oranı bir
hayli yüksektir. Zirve Bıldırcın Yumurtası protein
oranı 100 gramda 13 gram olarak açıklanabilir.
Yumurtanın kalorisi ise ideal orandadır. 100 gram
yumurtada 158 kalori düzeyi gözlemlenir. Buna
rağmen kolesterol açısından da yüksek değer
gösterdiği için tüketimine dikkat etmek önemlidir.
33