ULU ZİRVE GIDA

ZİRVE GEZEN TAVUK YUMURTASI NEDİR?

 

Gezen Tavuk Yumurtası özgür ve doğal gezen tavukların yumurtladığı yumurtalardır. Gezen tavuklar doğal yemlerle, doğa şartlarına uygun olarak beslenmelerinden dolayı tamamen organiktir. Gezen Tavuk Yumurtaları (freerange) besin değeri en yüksek ve en sağlıklı yumurtadır. Özellikle hızlı yumurtlamayı sağlayan suni yemler ile beslenen çiftlik yumurtalarının besin değeri düşüktür.

 

Gezen tavukların yemlerinin genetiği korunmuş olmakla birlikte organik olması gerekir. Gezen tavuklar bu yemleri yediğinde daha sağlıklı ve dirençli olur. Bu nedenle en iyi ve kaliteli bir yumurta tercih edildiğinde Gezen Tavuk Yumurtası en iyi seçenektir. Gezen Tavuk Yumurtaları organik sertifikalı yemlerle beslenir. Gün boyu Zirveyum yumurta çiftliğimizde özgür olarak dolaşır.

 

Zirve Gezen Tavuk Yumurtası çiftliğimizde gezen sağlıklı tavuklarımızın yumurtladığı, günlük, taptaze olarak toplanan yumurtalardır. Zirve Gezen Tavuk Yumurtası çiftliğimizde tavuklar asla hazır yem ya da endüstriyel gıdalar ile beslenmez.

 

Tavuklarımız doğal buğday, arpa, mısır, tarla bitki ve yeşillikleri ve topraktan aldıkları besinler ile beslenirler.  Tavuklarımızın doğal beslenmesi ve stressiz bir ortama sahip olması sebebi ile yumurtalarımız vitamin açısından çok daha yoğundur. Zirve Gezen Tavuk Yumurtaları omega 3 yağ asitleri ile zenginleştirilir. Normal tavuk yumurtasındaki omega 3 içeriğinin üç katı omega 3 içerir.

 

ZİRVE GEZEN TAVUK YUMURTASI FAYDALARI NEDİR?

 

Gezen Tavuk Yumurtası’nda protein, vitamin, mineral ve besin maddeleri bulunur.

- Bir adet Gezen Tavuk Yumurtası içeriğine 77 kalori, 6 gr protein ve 5 gram sağlıklı yağ barındırır.

Gezen Tavuk Yumurtası D, E, K, B6 vitaminleri ile kalsiyum ve çinko içerir.

Gezen Tavuk Yumurtası içeriğindeki lutein maddesi sayesinde görmede azlığa yol açan dejenarasyonları azaltır. Düzenli olarak tüketilen yumurta, beyin fonksiyonlarını güçlendiren kolin içeriği sayesinde hafıza kaybı ve erken bunama gibi riskleri minimuma indirir.

- Asetilkoni değerini arttırır, yumurta sarısı kalsiyum açısından zengindir.

- Çinko içeriği yüksek olan Gezen Tavuk Yumurtası, magnezyum değerleri ile migren hastalığına iyi gelir.

- Lutein içeriği yüksek olan yumurta, gözlerin daha net ve keskin görmesine yardımcı olur. Göz sağlığının korunmasında faydalıdır.

- Omega-3 yönünden zengin olan Gezen Tavuk Yumurtası, demir, selenyum, niasinden ve riboflavin açısından zengindir.

- Organik yumurtada D vitamini oranı daha yüksektir. Düzenli olarak tüketilen yumurta kemik ve diş gelişiminin sağlıklı olmasına yardımcı olur.

- Tavuk yumurtası çeşitleri içeriğinde yer alan fosfolipidler sayesinde karaciğerdeki toksin maddelerin atımını kolaylaştırır.

- Yüksek B vitamini ve protein içeriği ile saçların ve cildin daha sağlıklı olmasını sağlar.

- Kalp damar hastalıklarına karşı koruyucudur ve kalp krizi riskinin minimuma inmesini sağlar. İçeriğinde yer alan monga 3 yağ asidi kandaki trigliserit düzeyini düşürmede etkindir.  Vücudun kendi kolesterolünü sentezlemesine engel olur.

 

BİR YUMURTANIN ZİRVE GEZEN TAVUK YUMURTASI OLDUĞUNU NASIL ANLAŞILIR?

 

- Sağlığımız için en önemli besin kaynaklarımızdan biri olan yumurtanın besin değerlerinin yüksek olması nedeniyle gerçek Gezen Tavuk Yumurtası olması önemlidir.

- Yumurtanın kabuğu sağlam ise, pis koku gelmiyorsa, yumurta haşlandığında yumurta kabuğunun altında renkli bir görünüm çıkmıyorsa doğal Gezen Tavuk Yumurtası’dır.

Gezen Tavuk Yumurtası haşlandıklarında daha hızlı pişer.

- Yumurtayı bir bardak suya koyduğunuzda eğer dibe batıyor, suyun üstünde yüzmüyorsa taze Gezen Tavuk Yumurtası’dır.

- Ülkemize Nisan 2018'de çıkarılan yasaya göre yumurta imalatı dört kod altında toplanmıştır.

'0' olan kod organik yetiştiricilik,

'1' olan kod açık dolaşıma erişim yetiştiricilik,

'2' olan kod kümeste kafessiz yetiştiricilik,

'3' olan kod ise kafesli yetiştiricilik için kullanılmaktadır.