Ulu Zirve Gıda  ulusal ve uluslararası yönetim sistemleri ışığında bünyesinde iş kazası ve meslek hastalıklarının önüne geçilmesinde proaktif bir tavır sergileyen, güvenli sistem kültürünü tüm paydaşlarına yayan, iş sağlığı ve güvenliği alanında sürekli iyileştirme esaslarına dayalı iş sağlığı ve güvenliği politikası izlemeyi hedeflemektedir.

Ulu Zirve Gıda olarak insanı en önemli değerimiz olarak görürüz ve güvenli bir çalışma ortamı oluşturmayı temel prensip olarak kabul ederiz. Bu nedenle güvenli çalışma ve yaşama kültürü oluşturulması ve farkındalık yaratılması için çalışmalar yaparız. Başka bir deyişle örnek bir kuruluş olmak için tüm gücümüzle çalışırız. Aynı zamanda iş kazası ve meslek hastalıklarını önlemek için; riskleri belirler, değerlendirir ve riskleri azaltacak tedbirleri alırız.

Ulu Zirve Gıda İş Sağlığı ve Güvenliği politikasını günün koşulları ve gelişmeleri yönünde yenileyerek, sürekli gelişimi kendine amaç edinmiştir.